蟹蛋白炒飯 炒飯跟鮮蝦荷葉飯做法一樣, 炒蟹材料: 大量乾蕙蓉和蒜蓉,牛油20g, 糖和鹽各半茶匙，雞汁一茶匙。 先用牛油起鑊加乾惹,蒜蓉,糖和鹽炒到微燶， 落蟹最後加雞汁，將蟹放在飯面再將乾蔥鋪上面即成。 Tags: 0 comments 4 likes 0 shares Share this: 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen About author not provided 文迪人廚房Mandy業餘烹飪導師和廚具食譜示範，更獲多間大型公司設計食譜，獲Yahoo Food HK 邀請擔任大廚學堂其中1位料理達人，Mandy喜愛烹飪和喜愛分享，請俾個like支持文迪，謝謝! 62557 followers 37893 likes "https://mandyskitchenhk.blogspot.com/?m=1" View all posts